보이차의 효능과 부작용에 관련해서 알아보기
보이차란? 보이차는 중국이 원산지인 발효차로 많이 알려있는데요. 특정 향과 색이 매력적이며 약으로도 많이 쓰이며, 후발효에 의해서 쓴 맛과 떫은 맛을 잡아주며 우려낸 물은 마시기 좋다고 합니다. 특이 다이어트에 좋은 차로 많이 알려져 있어서 지방 분해 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하고 있고 예능 프로그램에서도 많이 소개가 되어서 사람들이 애정을 갖고 있다고 합니다. 그럼 어떤 여러가지 효능이 있는지 한번 살펴보도록 하겠습니다.
가장먼저 보이차의 효능으로 다이어트 효과가 있습니다. 보이차에는 갈릭산이라는 성분이 지방 분해효능과 함께 지방산의 합성을 억제해 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아주며 카테킨 성분은 장의 연동운동을 도와서 노폐물 배출과 더불어 변비예방에도 좋다고 합니다.
혈관 건강
보이차는 혈관 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있는 여러가지 효과를 갖고 있습니다. 이에는 강력한 항산화 작용을 통한 혈관 벽 내의 산화 걱정 완화, 카테킨을 통한 혈압 조절과 혈관 벽 강화, LDL 콜레스테롤 수치 감소 및 HDL 콜레스테롤 수치 상승을 통한 콜레스테롤 관리, 혈액 순환 개선을 통한 혈액 유행 개선, 혈관 염증 억제를 통한 염증 예방, 혈액 부드러움 증진을 통한 혈전 예방이 포함됩니다.
이와 비슷한 효능들은 주로 보이차의 여러가지 화합물로부터 유래되며, 적절한 섭취와 건강한 생활 습관과 함께 전체적인 혈관 건강 지원에 기여할 수 있습니다.
암성장 억제
생 보이차와 수 보이차 모두 항산화제가 풍부합니다. 이와 관련한 연구는 아직 초기단계이지만 보이차는 암성장 억제에 잠재력을 가집니다.
쿤밍 과학 기술 대학의 한 연구에서는 보이차 성분이 최소한의 부작용으로 특정 종양 세포를 표적으로 삼고, 암세포 성장을 막는 능력을 입증했습니다. 그리고 보이차의 폴리페놀은 활성산소를 제거하고 불규칙한 세포의 성생을 막는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
피부 건강
보이차에 들어있는 카테킨, 비타민C, 비타민E는 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
보이차에 풍부하게 함유된 카테킨은 강력한 항산화 작용을 가집니다. 이 항산화 작용은 피부 내의 자유 라디칼로부터 보호하며, 산화 스트레스를 줄여 피부의 노화를 방지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 가지며, 피부 내의 콜라겐 생산을 촉진하여 피부 탄력을 지속적인 데 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 E는 또 다른 중요한 항산화 물질입니다. 이 항산화 작용은 피부를 환경적인 손상으로부터 지키고 피부 건강을 지원하는데 도움을 줄 수 있습니다.
체중 감량에 도움
보이차에는 프로바이오틱스를 포함하며, 찻잎에 있는 로바스타틴 성분 덕분에 변비 증상을 완화하는데 도움이 됩니다. 그리고 보이차의 항산화제와 폴리페놀은 소화와 지방 분해를 돕습니다. 연구에 의하면 보이차는 건강한 식단과 운동을 병행할 때 특히 체중 감량에 효율적으로 도움을 주는 것으로 알려져 있으며, 지방산의 합성을 자제하고 신체가 지방을 생성하지 않도록 도와줍니다.
따라서 고지방 식단을 유지하면서 보이차를 마신다고 체중을 줄일 수 있는 것은 아닙니다.
카페인 부작용
보이차에 함유된 카페인은 중추 신경계를 자극하며 신체의 활성화를 촉진할 수 있습니다. 과도하게 카페인 섭취는 불면증을 유발할 수 있어 수면의 질을 저하시킬 수 있습니다. 그리고 카페인은 심박수와 혈압을 증가시킬 수 있어 고혈압이나 심혈관 질환을 악화시킬 수 있습니다. 지나친 카페인 섭취는 불안, 긴장, 두통 등의 부작용을 유발할 수 있습니다. 따라서 보이차를 마실 때 카페인 함량을 고려하고, 민감한 분들은 섭취량으로 조절하시는 것을 권해드립니다.
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보이차 끓이는 방법
끓는 물에 보이차를 넣는다. 가장 처음 우린 물을 따라서 버려줍니다. 보이차를 다시 한번 끓여줍니다. 적당히 식혀서 마시면 됩니다. 보이차는 하루에 30잔까지 마셔도 괜찮지만 보이차 분말로 끓여서 마시는 경우 하루에 1잔정도가 권장량입니다. 추가적으로 차갑게 마시거나 보이차 환이나 밥으로 지어먹거나 달걀찜에 넣어서도 먹을 수 있다고 합니다.
자주 묻는 질문
혈관 건강
보이차는 혈관 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있는 여러가지 효과를 갖고 있습니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
암성장 억제
생 보이차와 수 보이차 모두 항산화제가 풍부합니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
피부 건강
보이차에 들어있는 카테킨, 비타민C, 비타민E는 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.