면세점 주류 가격 비교(인천 공항, 호치민 공항) 로얄살루트, 조니워커 블루라벨

면세점 주류 가격 비교(인천 공항, 호치민 공항) 로얄살루트, 조니워커 블루라벨

한국인이 제일 좋아하는 중국 고급술이라면 수정방을 많이 언급합니다. 아무래도 면세점이나 기내 면세점 등을 통해 널리 알려지기도 했고, 마오타이에 비해서는 그래도 저렴한 가격을 형성하고 있기에 그런 듯 싶습니다. 수정방은 쓰촨성에서 생산됐던 전흥대국이란 술이 모태이며, 명나라 시대의 옛 양조장을 찾아내고 그 당시 남아있는 시설과 장비, 효모를 이용해서 만들어 낸 술입니다. 수정방을 중국어로는 수이징팡이라고 부르는데 시진핑 주석과 이름이 비슷해 시진핑 취임 이후 인기가 급상승하기도 했었고, 19년 말 리커창 중국 국무원 총리가 쓰촨성을 방문하는 문재인 국가원수에게 선물한 백주이기도 하며 이에 따라 더 유명해지기도 했습니다.

위스키의 싱글몰트와 같이 주원료인 수수로만 만든 백주에서 나는 향으로 간장, 된장처럼 진한 누룩 특유의 꼬릿꼬릿한 맛과 향이 특징입니다. 대표적인 제품으로는 가 있습니다. 수수를 주원료로 찹쌀, 보리, 콩, 완두를 혼합하여 빚은 누룩으로 지하창고나 그늘진 저장고에서 발효합니다. 토굴 속에 습기가 짙은 향과 단맛을 만들어내고 뒷맛을 깔끔하게 해 줍니다. 대표적인 제품으로 , , 등이 있습니다. 수수를 쪄서 술밥으로 쓰는 공정을 거친 백주에서 나는 향으로 항아리 안에서 고체 상태로 수수를 발효한 후 증류해서 술을 만드는데 부드럽고 깔끔한 향이 납니다.

우리나라 소주와 다소 비슷하며 대표적인 제품으로 분주가 있습니다. 쌀을 주원료로 만든 소곡 누룩을 발효제로 이용해서 만든 백주에서 나는 향을 칭합니다. 대표적인 제품은 계림삼화주가 있습니다.

수정방은 어디에서 구매할 수 있나요?

수정방은 면세점과 마트에서 구매할 수 있습니다. 면세면에서는 더 저렴한 가격에 구매할 수 있으며, 마트에서는 약간 더 비싼 가격으로 구매할 수 있습니다.

2. 수정방은 술을 좋아하는 사람들에게 어떤 점이 인기가 있나요?

수정방은 중국 명주를 좋아하는 사람들에게 인기가 있습니다. 숙성 기간을 거쳐 깊은 맛과 향을 가지고 있으며, 술을 마신 후에도 숙취가 적은 것이 장점입니다.

가성비와 품질 고려

수정방은 중국 명주의 특유한 품질과 맛을 경험할 수 있는 고급 술로써, 술을 즐기는 사람들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 그러나 가격대비 품질이 비싸다는 평도 있습니다. 그러니까 가성비를 고려하여 구매를 결정하시는 것이 좋습니다.

정리하자면, 수정방 52도는 중국에서 생산되는 저명한 백주 중 하나로, 고급 중국 술의 대표적인 제품입니다. 500ml 용량에 52%의 알코올 도수를 가지고 있으며, 맛과 향이 특징적입니다.

면세점에서 14만 16만 원 정도의 가격으로 구매할 수 있으며, 선물용으로도 많이 사용되고 있습니다. 긴 숙성 기간을 거쳐 깊은 맛과 향을 갖추고 있어 중국 명주를 좋아하는 사람들에게는 특히 인기가 많습니다. 여러 정보를 바탕으로 작성한 블로그 글입니다. 알코올을 마시는 경우 적정섭취량을 지켜가면서 기쁘게 마셔야 합니다.

수정방 진품논란

조니워커의 영국 디아지오 회사에 현재 인수되어 있으며 인수 전에도 판매량이 저조하여 만성적자에 시달리고 있습니다. 중국 내에서는 아직까지 가짜 술이 많은 것으로 되어있지만, 한국의 주요 면세점을 통해 산다는 건 안전하며 진짜라는 평이 지배적 입니다. 아무래도 수정방의 판매량 자체가 최근에 위스키처럼 품귀현상을 겪고 있지 않기에 그런 듯 합니다.

누룩의 모양이 벽돌처럼 생겨서 대곡으로 불리며 주원료인 밀과 보리에 일정량의 완두를 첨가하여 누룩을 만듭니다. 우리나라의 된장과 비슷한 형태이며 미생물의 작용으로 발효하는 방식이여 향이 가장 풍부하고 맛이 깊습니다. 대곡보다. 크기가 작아서 소곡이라고 칭하며 쌀, 겨, 소맥 등을 넣은 반고체형태의 누룩입니다. 남부지역에서 좋아하는 방식이고 쓰촨 성 명주들이 많습니다. 부곡은 밀기울밀에서 가루를 제외된 남은 찌꺼기로 만든 누룩입니다.

연태에서 개발되었고 균류를 배양해서 당화 시키고 발효제를 첨가해 발효시간을 단축시켜 생산 단가를 낮춘 대중적인 술의 재료입니다.