마늘 꿀 절임(꿀 마늘) 효능, 부작용, 먹는 방법

마늘 꿀 절임(꿀 마늘) 효능, 부작용, 먹는 방법

꿀은 꽃의 꿀샘과 꿀벌에 의해 수집되어 생산되는 달콤하고 향기로운 자연산물입니다. 꿀은 식용으로 즐겨지는 일반적인 천연 감미료 중 하나이며, 비타민과 미네랄, 항산화제 등 여러가지 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다. 꿀은 꽃의 꿀샘에서 꿀벌이 수집한 꿀을 가공하고 저장하여 만들어집니다. 꿀벌은 꽃의 꿀샘에서 꿀과 꽃가루를 수집하기 위해 꽃밭을 돌아다니며 꽃의 꿀샘에 있는 꿀과 꽃가루를 꿀주머니에 담아 가져옵니다. 이후 꿀벌은 꿀주머니 안에 담긴 꿀과 꽃가루를 입으로 가져와서 소화시킵니다.

이 과정에서 꿀벌의 입안에 있는 소화 효소가 꿀과 꽃가루를 섞어주면서, 꿀벌의 입에서 제작된 열과 수분이 함께 작용하여 꿀의 수분이 증발되고 농축됩니다. 그리고 꿀벌은 이렇게 농축된 꿀을 벌집의 벌집에 저장합니다.

면역력 증진

꿀의 효능으로 우리 몸의 면역력을 증진시킬 수 있습니다. 영양제로 많이 사용되고 있는 프로폴리스는 벌이 벌집의 보호를 위해 만들어 내는 물질입니다. 이는 꿀벌의 분비물과 나무나 꽃에서 채취한 수액 등으로 구성되어 있는데, 세균이나 바이러스에 대한 감염을 막아주고, 염증과 세포산화를 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 17세기 조선시대 의학서인 동의보감에서는 꿀을 백밀이라고 불렀는데요, 이는 면역력을 면역력을 올리고 소화기능을 좋게 한다고 설명하고 있습니다.

그래서 예부터 감기와 같은 잔병이 많을 때 꿀을 물에 타서 먹곤 했는데요, 실제로 꿀이 가진 항균 및 항바이러스 효과를 통해 감염성 질환에 대한 저항력을 증진시킬 수 있습니다.

불면증 완화

꿀 효능은 평소 잠을 잘 이루지 못하는 분들께 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 일반적으로 수면장애에 시뜀박지하는 이유는 멜라토닌이 제대로 분비되지 못해 발생합니다. 멜라토닌은 우리 뇌가 잠들 수 있게 수면을 유도하고 숙면을 돕는 호르몬으로서 트립토판 아미노산을 통해 합성되게 됩니다. 그래서 체내에 트립토판이 부족하게 되면 불면증이 발생하는데요, 꿀에는 트린토판이 포함되어 있어 수면장애를 완화하는데 도움을 줍니다.

불면증을 겪고 있다면 자기 한 시간 전 너무 뜨겁지 않은 물에 차 티스푼 1숟가락의 꿀을 넣어 마시면 잠을 깊이 잘 수 있다고 하니 참고해 봅시다.

녹차 효능

녹차는 건강에 여러가지 효과를 가지고 있습니다. 아래에는 주요한 녹차의 효과를 알아보겠습니다. 항산화 작용 녹차에는 다량의 항산화 물질인 카테킨이 포함되어 있습니다. 카테킨은 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시키는 효과가 있습니다. 심혈관 건강 개선 녹차는 심혈관 건강에 도움을 주는 여러가지 방식으로 작용합니다. 카테킨은 동맥 경화를 방지하고 혈관의 염증을 감소시킴으로써 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

또한, 녹차는 혈압을 조절하고 콜레스테롤 수치를 개선하는 데도 도움을 줄 수 있습니다. 체지방 감소: 녹차에는 신진대사를 촉진하는 성분이 포함되어 있습니다. 이로 인해 체지방 연소가 촉진되고 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 체지방 감소를 위해서는 규칙적이고 균형 잡힌 식단과 적절한 운동과 함께 녹차를 지출해야 합니다.

혈관 건강

우리 신체는 혈관을 통해 산소와 영양분을 지속해서 순환시키는데 이 과정에서 생겨나는 활성산소는 혈관 내막을 손상시켜 동맥경화, 고혈압과 같은 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다. 하지만 꿀에는 이런 활성산소를 제거하고 세포의 염증을 억제시키는 성분이 들어있습니다. 이런 물질을 항산화 성분이라고 하며, 기본적으로 꿀에 들어간 페놀화합물과 플라보노이드가 이에 속합니다. 항산화 물질은 혈관 벽을 강화시키고 콜레스테롤이 축적되는 것을 억제해 줍니다.

그리고 혈관속상을 예방하여 혈액순환이 원활해지는 것을 도와준다고 하니 이런 꿀 효능 적극 활용해 보시면 좋을 거 같습니다.

꿀의 오늘 섭취량 및 유의사항

꿀의 오늘 섭취량은 개인마다. 상이합니다. 하지만 보통 하루에 12 티스푼 정도를 섭취하는 것이 적당하다고 알려져 있습니다. 이는 꿀의 당 함량이 높기 때문에 많은 섭취는 당뇨병이나 비만 등의 질병을 유발할 수 있기 때문입니다. 꿀을 사용할 때 몇 가지의 유의사항이 있습니다. 특히, 영유아는 꿀을 먹으면 안됩니다. 영유아의 소화기관은 성인보다. 미성숙하고, 꿀에 포함된 성분 중 일부분은 영유아의 소화기관에서 분해되지 않아 소화 불량 증상을 일으킬 수 있습니다.