소주 1병 칼로리, 1잔 칼로리 다이어트에 대한 진실
2023 신학기가 시작되는군요 새로운 마음으로 한학기를 맞이하는 여러분들의 마음은 모두 설레일 거에요 다행스러운건 드디어 우리를 괴롭히던 코로나가 이제 엔데믹으로 들어서는거같아 올해는 기분좋은 일들만 생길것 같고 꼭 좋은일들만 생길거에요 2023년 신학기 군포산본 컴퓨터학원 개강을 알려드립니다. 군포산본 드림컴퓨터학원에서는 18주년기념으로 3월 신학기 신입생을 수시모집합니다.
이찬원 님은 별도로 쌈장을 만들었습니다. 그러나 저희는 하루전 집사람이 우렁 쌈장을 사 와서 따로 만들지 않았습니다. 오로지 수육의 맛에 집중하기로 했습니다. 동그란 접시를 준비하고 가운데 쌈장을 담은 후에 수육을 동그랗게 배치했습니다. 상추도 준비했습니다. 수육이 마치 한방 수육 같습니다. 통 삼겹살의 가운데 부분도 먹음직스럽습니다. 맛집에서 파는 그것과 너무나도 비슷합니다. 수육은 육즙을 그대로 가지고 있습니다. 요구르트의 달달한 맛이 진간장과 섞여서 오묘한 맛을 냅니다.
특히 비계의 식감이 너무나도 좋습니다. 흐물 대지 않고 알맞게 씹히는 식감입니다. 요리시간은 45분 정도 소요됩니다. 다소 긴 시간이지만 하는 일이 별로 없습니다. 오직 기다림의 시간입니다. 그 기다림의 시간이 수육을 이렇게나 달콤하게 만들어 놓습니다.
수육 자르기
수육은 바로 자르지 않고 한 김 식힌 후에 잘라줍니다. 바로 자르면 뜨겁기도 뜨겁지만 잘 부스러질 수도 있습니다. 통 삼겹살이 간장 옷을 입어서 먹음직스럽습니다. 흡사 된장을 풀어놓은 비주얼입니다. 잡내는 1도 없습니다. 요구르트가 돼지고기의 잡냄새를 싹 잡아갔습니다.
수육은 오래 삶는다고 맛있는 게 아닙니다. 부드러워질지는 몰라도 모양이 일그러지고 식감도 좋지 않습니다. 아래의 사진처럼 탱글탱글해야 먹기도 좋고 보기에도 좋습니다.
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수육 보쌈 효능 살펴보기
근육 생성 100g 당 18g이라는 높은 단백질 수치를 보여주기 때문에 헬스 후 미흡한 아미노산을 쉽게 채워줄 수가 있습니다. 성인 남성 70kg 기준으로 오늘 단백질 섭취량은 70100g 인 것을 감안하면 수육 보쌈은 훌륭한 단백질 보충원이 될 수가 있습니다. 지방의 비율도 알맞게 있고 수용성 성질을 보이기 때문에 근육의 피로를 푸는데 효과가 좋습니다. 기력 회복 각종 아미노산이 풍부하고 미네랄까지 포함하고 있는 수육 보쌈은 기력을 빠르게 회복하는데 도움을 주게 됩니다.