대전 중구청 대흥동 카페 인그레인 분위기 좋은 아늑한 장소 리뷰

대전 중구청 대흥동 카페 인그레인 분위기 좋은 아늑한 장소 리뷰

영업시간 월토 1000 2200 14001700 브레이크 타임, 2130 라스트오더, 매주 일요일 정기 휴무 전화번호 050714716465 단체석, 주차, 포장, 예약 가능 1979년 오픈한 대전에 있는 식당 대전에 출장을 갔다가 점심으로 해장국으로 괜찮은 뼈다귀 해장국을 먹기로 합니다. 어디서 먹을지 고민하던 중 뼈다귀 해장국이 괜찮다는 타향골을 추천받아 가보았습니다. 타향골은 한우 전문점이지만 해장국인 뼈다귀 해장국도 유력한 가게입니다.

그리고 타향골에서는 뼈다귀 해장국을 따귀탕이라고 부릅니다. 따귀탕이란 이름은 처음 들어봐서 생소했지만 뼈다귀 해장국과 같은 음식이었습니다.


대전 도심융합특구 주요 내용
대전 도심융합특구 주요 내용


대전 도심융합특구 주요 내용

대전 도심융합특구 사업지구는 서로 인접1.7km한 KTX 대전역 일원과, 충남도청 이전지 일원 2곳으로 구성되어 있습니다. 이는 도시 교통대전 지하철 1호선 등 광역 교통KTX 대전역 인프라, 문화 상업 등 생활 인프라가 놀라운 원도심 내에 위치하고 있습니다. KTX 대전역 일원약 103만은 대전시가 혁신도시를 조성하기 위해 구상 중인 지역을 포함하고 있어, 현재 사업지구 내 위치하고 있는 한국 철도공사와 국가 철도공단 등과 연계효과가 나타날 것으로 기대됩니다.

그리고 충남도청 이전지 일원약 21만은 이전계획이 확정된 중부 경찰서, 대전세무서 부지, 개선 사업이 확정된 대전 중지자체 부지 등 국 공유지가 가까운 거리 내에 위치하고 있어, 도심융합특구로서의 활용 가능성이 높다고 평가됩니다.

타향골 메뉴
타향골 메뉴

타향골 메뉴

타향골은 돼지고기류와 한우를 함께 판매합니다. 식사류는 갈비탕, 따귀탕, 촌돼지 두부전골, 냉면, 된장찌개가 있으며, 구이 메뉴로는 한우와 생삼겹을 판매합니다. 한우 육회와 육사시미도 판매를 하고 있습니다. 저는 이 날 해장국을 먹으러 갔기 때문에 따귀탕을 주문했습니다. 그리고 든든히 먹기 위해 육사시미도 주문하였습니다. 따귀탕을 주문하면 김치, 깍두기, 고추, 쌈장을 세팅해줍니다. 그리고 따귀탕의 고기를 찍어 먹는 소스도 함께 나옵니다.


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먼저 육사시미가 나왔어요. 얇게 썰어 놓은 생한우 위에 큐브 형태로 컷팅하여 데코해서 눈도 즐겁지만 두 가지의 식감을 느낄 수 있어서 좋았습니다. 육사시미 전용 소스장에 찍어 먹었는데 고기가 쫀득하고 소스의 고소한 참기름 향도 좋아 맛있었습니다. 메인으로 주문한 따귀탕입니다. 앞서 말씀드린대로 따귀탕은 뼈다귀 해장국과 같은 음식입니다.

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